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三文鱼的鱼下巴怎么做好吃

2025-09-16 19:06:43

七海露西亚

问答领域知识达人

2025-09-16 19:06:43

1、三文鱼最好吃的做法：

2、三文鱼下巴切成两份，清水洗净，去除粘液，用料酒，蒜，葱，姜，盐腌制半小时。龙口粉丝温水浸泡钟，蒜瓣压成泥。起油锅，下蒜泥煸香，下三文鱼下巴翻炒。等两面变的金黄，烹入少于料酒，老抽，盐，糖，调味。加粉丝，翻炒均匀，盖盖子焖钟。待汤汁差不多要收干了，出锅前加入少许生抽，胡椒粉，葱花。钟后，出锅享用，非常美味。

3、注意事项，粉丝分少量加入，防止成团无法分开。

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