【罗勒在超市里卖叫什么】罗勒是一种常见的香草植物，广泛用于意大利菜、沙拉、酱料等料理中。在超市中，它通常以不同的形式出售，如新鲜罗勒、冷冻罗勒或干罗勒。很多人可能不知道它的正式名称，或者误以为它叫“九层塔”或其他别名。下面我们将总结一下罗勒在超市中的常见名称，并通过表格进行清晰展示。
一、总结
罗勒在超市中常见的商品名称主要包括以下几种：
- 新鲜罗勒：通常以整株或叶片的形式出售，适合直接使用。
- 冷冻罗勒：经过处理后冷冻保存，适合长期储存。
- 干罗勒：晒干或烘干后的罗勒叶，常用于烹饪调味。
- 罗勒酱：由罗勒制成的调味酱，如经典的“青酱（Pesto）”。
- 九层塔：这是罗勒的另一种俗称，尤其在亚洲地区较为常见。
虽然“九层塔”是罗勒的别名，但在超市中，它更常被直接称为“罗勒”，而不是“九层塔”。因此，如果你在超市看到“九层塔”的标签，那很可能就是罗勒。
二、超市常见罗勒产品名称对照表
| 超市产品名称 | 正式名称 | 说明 |
| 新鲜罗勒 | 罗勒（Fresh Basil） | 整株或叶片，常用于沙拉、意面等 |
| 冷冻罗勒 | 冷冻罗勒（Frozen Basil） | 经过冷冻处理，适合长时间保存 |
| 干罗勒 | 干燥罗勒（Dried Basil） | 晒干或烘干后使用，香味浓郁 |
| 罗勒酱 | 青酱 / 罗勒酱（Basil Pesto） | 由罗勒、橄榄油、坚果等制成 |
| 九层塔 | 罗勒（Ocimum basilicum） | 俗称，实际为罗勒，常见于亚洲市场 |
三、结语
总的来说，在超市中，罗勒通常以“新鲜罗勒”、“冷冻罗勒”、“干罗勒”等形式出现，而“九层塔”只是它的别称。如果你在超市看到“九层塔”的标签，可以放心购买，它其实就是我们常说的罗勒。了解这些名称有助于你在购物时更准确地选择所需食材。