问煮八宝粥要放多少水

1、煮八宝粥大概要放升水左右，将富含蛋白质，各种果仁，豆类，用小火慢煨。做法：

2、将红豆及花生洗净，用水泡时，倒掉水，然后放小锅里，加升水浸盖，中火煮钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。

3、糯米及黑米淘净，泡时，沥出。

4、取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮时钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮钟即好。