1、食材:金针菇、醋匙、葱、鸡粉匙、生抽匙、糖匙、辣酱半汤匙、金针菇切去根部。
2、用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。
3、热油锅爆香蒜和辣酱。
4、倒入金针菇爆炒。
5、加入糖。加入醋。加入鸡粉。
6、再加生抽炒到金针菇软身撒上点葱花就可以了。
1、食材:金针菇、醋匙、葱、鸡粉匙、生抽匙、糖匙、辣酱半汤匙、金针菇切去根部。
2、用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。
3、热油锅爆香蒜和辣酱。
4、倒入金针菇爆炒。
5、加入糖。加入醋。加入鸡粉。
6、再加生抽炒到金针菇软身撒上点葱花就可以了。
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