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问6种比目鱼家常做法怎么做如何做

2025-09-10 19:27:59

答

1、比目鱼的一种家常做法如下:

2、原料:比目鱼、北豆腐、油适量、水适量、香醋、老抽、生抽匙、大蒜、香葱一根。

3、步骤:

4、将比目鱼和北豆腐分别洗净切块备用,生姜切片,香葱洗净切碎,大蒜切碎。

5、锅中加热生油,放香姜片和蒜末下锅炒。

6、在锅中倒入生抽和适量水煮开。

7、放入比目鱼和北豆腐块。

8、调入香醋和老抽,小火焖煮,收汁后撒上葱花即可。

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