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问韭苔炒鸡蛋的做法

2025-10-09 23:33:57

答

楠哥茶话

问答领域知识达人

2025-10-09 23:33:57

1、做法如下：

2、准备食材：韭菜苔、鸡蛋、盐、油、味精。

3、首先将准备好的韭菜苔洗净。

4、切成小段。

5、准备一个空碗，打入鸡蛋。

6、搅拌均匀。

7、加入少许盐，打散搅匀。

8、起锅烧油。油热后，倒入搅匀的蛋液。

9、快速翻炒，炒成小块。

10、炒好后，在锅中倒入切好的韭菜苔。

11、继续翻炒，炒至菜熟。

12、最后在锅中加入半勺味精和适量盐调味。

13、翻炒均匀，即可出锅。

14、这样一盘营养美味的韭苔炒鸡蛋就做好了。

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