1、材料:
2、昂刺鱼;
3、姜;
4、油适量;
5、盐适量;
6、胡椒粉适量。
7、步骤:
8、昂刺鱼去除鱼鳃和内脏,清洗干净;
9、锅里热油,放入姜片爆香;
10、放入昂刺鱼,剪至两面微黄;
11、倒入升清水;
12、大火煮开小火炖十分钟,放入适量盐和胡椒粉调味;
13、盛盘即可。
1、材料:
2、昂刺鱼;
3、姜;
4、油适量;
5、盐适量;
6、胡椒粉适量。
7、步骤:
8、昂刺鱼去除鱼鳃和内脏,清洗干净;
9、锅里热油,放入姜片爆香;
10、放入昂刺鱼,剪至两面微黄;
11、倒入升清水;
12、大火煮开小火炖十分钟,放入适量盐和胡椒粉调味;
13、盛盘即可。
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