1、用料：一个土豆，排骨，半根葱，四瓣大蒜，适量的干辣椒，少许姜，一个青椒，适量油，少许盐，少许料酒，少许十三香，两个八角，适量糖。
2、将排骨洗干净，放入凉水锅中，再放点儿料酒，开大火，水开后煮两分钟。
3、将煮好的排骨捞出来沥干水。
4、将葱切成段，大蒜拍碎，姜切成片，干辣椒洗干净切成段，备用。
5、青椒切成片
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问土豆烧排骨的做法
答
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