煎饼果子的做法和配方视频 煎饼果子的做法

发布时间：2023-05-23 02:30:02 栏目：科技

导读 大家好,小豆来为大家解答以上的问题。煎饼果子的做法和配方视频，煎饼果子的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、杂粮煎饼



大家好,小豆来为大家解答以上的问题。煎饼果子的做法和配方视频，煎饼果子的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、杂粮煎饼，煎饼果子在家做，其实简单又方便，明天早餐就有了原先上学的时候就喜欢吃这一口，简单美味，现在自己学会在家做了，在大冬天小摊不出门的时候也可以随时在家里面吃到，真的太幸福了，而且这个煎饼果子的做法特别简单方便，在家轻松就能做好，方便快速，明天早餐就是它了。

2、【菜品名称】：煎饼果子【所需食材】：中筋面粉160g，玉米淀粉适量，清水270g，鸡蛋四个，饺子皮适量，甜面酱一勺，蒜蓉酱一勺，香菜适量，榨菜适量，葱花一把，火腿肠一根。

3、【烹饪步骤】：碗中加入适量的中筋面粉。

4、2、接着加入玉米淀粉，然后把两种面粉混合均匀留作备用。

5、3、然后碗中加入适量的清水，搅拌碗中的面粉，让碗中的面粉均匀的混合起来，然后搅拌均匀之后备用。

6、要一直搅拌到里面没有干粉，细腻的状态才可以，然后静置20分钟左右。

7、4、然后教给大家一个简单的做薄脆的方法，就是用饺子皮下锅油炸，这一招其实特别的好吃，饺子皮下锅就能炸成薄脆。

8、但是要把买回来的饺子皮擀的再薄一点，不然的话薄脆有点硬。

9、5、锅中油温七成热的时候加入擀薄的饺子皮下锅，然后饺子皮就会不断起泡，最后变成一张的薄脆。

10、6、像是这样，和外面卖的差不多的时候就可以了，两面金黄。

11、7、最后准备一下配菜调料。

12、像是都有的生菜叶子，火腿肠，鸡蛋辣酱之类的。

13、就是准备好自己想加入的喜欢的东西就可以了。

14、8、饼铛提前预热，不用加油，然后把静置好的棉花搅拌混之后，均匀的涂抹在饼铛上面，然后搅拌均匀之后就好了。

15、9、打山各一个鸡蛋，不，这回我们要连个蛋，打蛋时候如果失恋就翻面，补数量就等着表面的蛋液凝固在进行下一步，撒上适量的葱花增香。

16、10、加上肠和薄脆。

17、1加入生菜和自己喜欢的蔬菜，抹上自己喜欢酱料，然后像图中这样两面向中间聚合。

18、12、这样，简单方便的煎饼果子就做好了，是不是很方便简单，明天的早餐就是它了。

19、【烹饪总结】：面糊不要太稀，太稀的话会导致最后的饼不成型，搅拌好的面糊提起来会有一个不间断的连续就可以了。

20、2、没有饼铛可以用平底锅代替。

21、在这里十分感谢大家抽出时间阅读完，每一份阅读都是一份支持，再次感谢锅中炸面饼，鸡蛋面粉玉米面搅成面糊下锅煎面饼包上火腿生菜在家动手做起来吧面饼可用手抓饼煎饼果子怎么做才能色香味俱全？准备调好的面糊，摊在煎饼机上旋转，加入一个鸡蛋黑芝麻搅拌均匀摊在煎饼上，上面在撒点香花，翻过来再刷点酱，再放点炸脆脆，香肠，包好就可以出炉了。

22、煎饼果子怎么做？。

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